Ingredientes:
Chorizos frescos
Sidra
Paso a paso:
- Poner el chorizo cortado en rodajas en una sartén sin aceite (su propia grasa será suficiente)
- Cuando el chorizo tenga un color bueno, que nos indique que ya está hecho, añadimos la sidra hasta cubrir.
- Dejamos reducir y listo
- Para servir ponemos un par de rodajas pinchadas en un palillo sobre una rodaja de pan con un poco del jugo del chorizo y la sidra
No hay comentarios:
Publicar un comentario