Ingredientes
Lomos de salmón (limpios de espinas)
1 cebolla
1 tarrina de queso tipo filadelfia
500ml de nata para cocinar
Sal y aceite
Paso a paso
- En una cazuela ponemos la cebolla picada a pochar.
- Cuando poche, echamos la nata y añadimos la tarrina de queso. Removemos hasta que quede una salsa uniforme.
- En una sartén con muy poco aceite hacemos el salmón, con una pizca de sal, vuelta y vuelta.
- Vertemos la salsa sobre el salmón
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